Jovens sourense premiado pela Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra

. quarta-feira, 12 de novembro de 2008
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Cinco Alunos da Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra estiveram em particular destaque na Fase Regional Centro do Campeonato das Profissões, iniciativa do IEFP – Instituto de Emprego e Formação Profissional, que decorreu no Centro de Formação Profissional de Coimbra, de 26 a 30 de Outubro. Na saída profissional de Cozinha, dois alunos da EHTC arrecadaram os dois primeiros lugares, sendo que na saída profissional de Serviço de Mesa e Bar alunos desta escola alcançaram também os dois primeiros prémios, bem como um quarto lugar.

Andreia Martins (natural de Soure), a única representante feminina da EHTC no Campeonato Regional das Profissões – Centro, igualmente da turma do 3º Ano do Curso de Restaurante/Bar, obteve o quarto lugar no respectivo concurso, onde para além da sua prestação no serviço de mesa apresentou o cocktail denominado Green Earth, com a seguinte composição: vodka, pisang ambon e xarope de manga, preenchido com sumo de ananás e decorado com rodela de nabo, laranja, pepino e rabanete. Neste concurso promovido pelo IEFP, os vencedores (1º lugar) das respectivas áreas ou profissões nas fases regionais já disputadas irão à final nacional, a disputar no Centro de Formação Profissional de Santarém, de 8 a 13 de Março de 2009.

Por sua vez, os campeões nacionais irão representar Portugal na 40ª edição dos WORLDSKILLS (Campeonato Mundial das Profissões), que se realizará entre 1 e 7 de Setembro de 2009, no Canadá, na cidade de Calgary.
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In Notícias de Viseu